سلام عزیزان. ایشون قرار بود باقالی پلو با گوشت بشن، اما شوید نداشتم مجبور شدم زرشک پلو درست کنم.‌گوشت تکه ای هم نداشتم، خورشتی ریختم. با پیاز فراوون و دو حبه سیر و کمی فلفل و زردچوبه و زعفرون. بدون آب یا نهایت با یه استکان آب. من چون خواستم به گل پسرم هم از این غذا بدم یکم آب ریختم تا آبدار باشه. ما عاشق پیازهاش هستیم. اگه دوست ندارید توی غذا پیدا باشه خیلی ریز خرد کنید.
#پلو #پلو_زعفرانی #گوشت #چلو_گوشت #زرشک #زرشک_پلو #پلو_قالبی #ژله #خوشمزه #زعفرانی